News alimentation #3

Plus végétale et plus bio, l’alimentation 2019 se préoccupe aussi plus du recyclage de ses déchets. C’est ce que montrent les deux initiatives et les quatre nouveautés sélectionnées pour ces news. Sommaire Initiatives Mouvement Cantine Verte sur toute la France Programme de recyclage COLLECTIBIO Nouveautés Bio à l’honneur chez Vivien Paille Gamme From’Jamy de Sojami Lyophilisation au top avec Les Petits LYO Cool Jus Vitabio … Continuer de lire News alimentation #3

Consommez-vous des aliments irradiés ?

C’est plus cool de les appeler « aliments ionisés », mais on parle bien ici d’aliments irradiés, et les usines dans lesquelles ils sont traités sont peut-être installées près de chez vous. Voulez-vous en savoir plus ? Sommaire Pourquoi et comment irradie-t-on des aliments? Quels aliments sont concernés ? Comment peut-on éviter les aliments irradiés ? Sources Pourquoi et comment irradie-t-on des aliments? Le principe « L’ionisation des aliments … Continuer de lire Consommez-vous des aliments irradiés ?

news alimentation 2

News alimentation #2

Au programme de ces premières news d’avril: l’ouverture du premier restaurant wagamama en France, des couverts personnalisés pour enfants signés Byhappyme, toutes sortes de pailles sans plastique avec lespailles.com, et la mini cocotte miou alinea. Détails. Sommaire wagamama arrive en France Manger comme une grande avec Byhappyme Des pailles sans plastique, vite! A chacun(e) sa mini cocotte miou alinea wagamama arrive en France La marque … Continuer de lire News alimentation #2

Connaissez-vous la cardamome noire ?

J’ai récemment découvert une épice aux saveurs étonnantes et intégrables dans toutes sortes de plats, salés ou sucrés: la cardamome noire. J’ai choisi celle de l’Île aux épices, qui en fait une description détaillée et sympa sur son site. Des sensations gustatives étonnantes En passant ma première commande en ligne à l’Île aux épices, je comptais trouver de la cardamome verte en graines, et j’ai … Continuer de lire Connaissez-vous la cardamome noire ?

News alimentation #1

Selon deux études récentes, les jeunes sont en train de redéfinir leur alimentation. En France, la bio séduit les 18-24 ans, tandis qu’au Canada, c’est le snacking sain qui l’emporte chez les 18-34 ans. La Génération Bio est là ! La bio a de beaux jours devant elle car les 18-24 ans (Génération Z) l’ont adoptée. C’est ce qu’indiquent clairement les chiffres du Baromètre 2019 … Continuer de lire News alimentation #1

Salon Vivre Autrement à Paris

C’est du 15 au 18 mars que se tiendra au Parc Floral de Paris l’évènement référence de la consommation responsable : le salon éthique et bio Vivre Autrement. Voici un aperçu de ce que nous propose cette trente deuxième édition riche en nouveautés. Le vivre mieux Cette année, plus de 430 exposants se réuniront pour inspirer, partager et faire découvrir le vivre mieux, au sein … Continuer de lire Salon Vivre Autrement à Paris

Sélection alimentation #2

Nouvelles spécialités bio pour varier vos menus, fruits sans pesticides prêts à l’emploi et mini-potagers intelligents pour jardinage urbain, voici notre sélection hivernale ! Deux nouveautés Valpibio au sarrasin Bio et sans gluten, voici les deux nouvelles spécialités proposées par Valpibio :– Porridge au sarrasin, à base de gruau de sarrasin (92%), de farine de riz et d’huile de noix de coco, pour faire le plein … Continuer de lire Sélection alimentation #2

Sélection alimentation #1

Nouvelles tendances alimentaires et produits étonnants se rejoignent dans cette sélection gourmande qui se joue du changement de saison. Sommaire : A manger et à boire Préparation pour kéfir de fruits Plaisance Bio Mayonnalg de Bord à Bord A semer Sac à pousser bio Life in a bag, par Altermundi A lire « Cuisine italienne et sans gluten » de MC Russo et F Barral (Ed. Terre Vivante) … Continuer de lire Sélection alimentation #1

Salon Marjolaine du 3 au 11 novembre à Paris

Pour cette édition 2018, le Salon Marjolaine a choisi la thématique des belles pratiques de la bio. Bio artisanal à taille humaine, artisans de la terre, savoir-faire traditionnel ou innovations high-tech au service de l’Homme et de l’environnement : tous les exposants et intervenants du salon ont à coeur de partager leurs expertises et transmettre leurs savoirs ! Les nouveautés 2018 * Décrypter les tendances et … Continuer de lire Salon Marjolaine du 3 au 11 novembre à Paris

Les marques s’intéressent au jardinage urbain

Les citadins aussi ont envie de jardiner, et les marques l’ont bien compris ! Voici ce que vous proposent Nortène, Lumaki, Algoflash et Pret à Pousser pour passer à l’acte : Conscient que les carrés potagers ont le vent en poupe depuis plusieurs années, Nortène propose pour 2018 un nouveau concept, complet et évolutif, pour aménager un potager dans les espaces restreints comme une terrasse ou un … Continuer de lire Les marques s’intéressent au jardinage urbain